উপকৰণসমূহ:
মাটিডালি ১কাপ
পিয়াজ ১ টা
নহৰু ৪ ফুটা
আদা অকণমান
নিমখ
জলকীয়া
প্ৰনালী:
মাটিডালি, নহৰু, আদা, জলকীয়া পিহি আন্দাজমতে নিমখ দি পিয়াজ কাটি মিঠাতেলত নিজৰ পচন্দ মতে আকাৰ দি ভাজি টিচু পেপাৰত উঠাই থলো। গৰমে গৰমে চাহ বা ভাতৰ লগত বৰ সোৱাদ লাগে।
👨🍳 নয়নী হাজৰিকা
